Растение входит в группу долгоживущих кустарников. В зависимости от вида высота куста может быть от 1,5 до 4 метров.
Калина всегда тянется к свету и при достаточном количестве питания и влаги может вырасти в небольшое деревце.
Калина черноплодная Гордовина выведена как декоративное растение, хотя ее ягоды вполне съедобны. Характеризуется сорт длительным сроком созревания, к тому же плоды поспевают недружно. По этой причине в промышленных целях сорт не выращивается, а используется для украшения участка. Иногда эту калину называют Войлочная или Средиземноморская.
Диаметр кроны Гордовины обычно не превышает 3 м, а высота может быть до 5 м, но чаще — около 3-х м. Ветви расположены близко друг другу, за счет чего калина имеет компактный вид.
Цветение начинается в мае и длится около месяца. Щитовидные соцветия состоят из мелких колокольчатых цветков кремово-белого цвета.
Завязи поначалу имеют красную окраску, а к моменту созревания чернеют. Поскольку плодоношение не дружное, на кусте присутствуют одновременно красные и черные ягоды, что выглядит очень эффектно.
В сентябре дозревают уже все плоды и держатся после этого на растении еще три недели. Свою привлекательность Гордовина теряет в октябре, когда ягодки начинают морщиться.
Красные ягоды имеют терпкий горьковатый вкус, мякоть черных плодов сладкая. Недозрелые ягодки могут поспевать уже после сбора урожая. Калину употребляют в свежем виде и используют для приготовления соков, компотов, желе.
С одного взрослого куста можно собрать ведро ягод. Продолжительность жизни растения доходит до 50 лет. За долгие годы мощные корни переплетаются с грунтом и образуют дерн, поэтому калину часто высаживают на склонах для предотвращения сдвига почвы. Кустарник прекрасно переносит как засуху, так и заморозки.
Саженцы калины можно купить в Санкт-Петербурге, бесплатная доставка осуществляется в Приморский район СПб, с мая по сентябрь в Вырицу и Чащу.