Клубника Фестивальная

Клубника сорта Фестивальная пользуется неизменной популярностью среди дачников и владельцев тепличных хозяйств. Ее успешно культивируют более 60 лет без потерь вкусовых свойств и других характеристик. Сорт считается одним из лучших в группе со средними и поздними сроками созревания, ценится за высокую морозоустойчивость.

Клубника Фестивальная выведена в 1954 году в Ленинградской области на Павловской опытной станции ВНИИР селекционером Ю. К. Катинской. При скрещивании использовались сорта Обильная и Премьера. Название новому сорту присвоили в 1957 году, приурочив его к фестивалю молодежи и студентов. В Госреестр эта разновидность внесена в 1965 году как крупноплодная садовая земляника.

Кусты достигают 20 см в высоту. Розетка густооблиственная, слабораскидистая. Листья окрашены в зеленый цвет, матовые, с выраженной ребристостью поверхности. Сорт образует усы со средней интенсивностью, они имеют красноватый цвет. На одном растении можно получить до 30 розеток.

Клубника Фестивальная не относится к ремонтантным сортам. Жизненный цикл растения составляет 3-4 года.

Созревание ягод у этого сорта происходит в начале июля. По скороспелости она относится к среднепоздним сортам.

Клубнику Фестивальную успешно выращивают в разных климатических зонах. Она культивируется на севере и северо-западе России, в Центральном и Центрально-Черноземном районах, в Поволжье, на Северном Кавказе и в Сибири. На юге сорт созревает в июне. В северных районах урожая стоит ждать не раньше июля.

Очень высокая, 1-1,5 кг/м2, сорт отличается хорошей транспортабельностью. На кусте образуется от 40 до 50 завязей. Плодоношение длится до осени. В промышленных масштабах можно получить урожай до 180 ц ягод с гектара.

Ягодки преимущественно крупные, первые экземпляры 30-40 гр., далее мельчает до 10 гр. По форме – коническая, немного сплюснутая, некоторые ягодки трапециевидной формы. Оттенок яркий, красный с привлекательным блеском, семена не вдавлены. Мякоть плотная, ароматная с гармоничным сладким вкусом. По дегустационной шкале оценивается на 4,4-4,5 баллов. Отлично переносит транспортировку и может долго храниться в прохладном месте. Ягоды используются для переработки, консервирования (соков, варенья, джемов), употребляются в пищу в свежем виде, их замораживают. Клубника имеет приятный характерный вкус, сочную розовую мякоть. Содержание сахара в плодах достигает 7%.